Chứng nhận kiểm dịch
Để đảm bảo tôm giống sạch bệnh thì phải đem tôm giống đến các cơ sở có chức năng để kiểm dịch. Khi đã chọn bể giống sẽ bắt, người mua phải yêu cầu mang tôm đi kiểm dịch và sau đó bắt tôm đúng bể tôm đã chọn. Cẩn thận trong suốt quá trình này, tránh bị "treo đầu dê, bán thịt chó", nghĩa là kiểm dịch tôm ở bể khỏe nhưng bắt giống ở bể tôm yếu.
Trở về
Đánh giá sức chịu đựng của con giống
Những con tôm khỏe có sức chịu đựng tốt hơn với các biến đổi môi trường. Các thử nghiệm thường được tiến hành với mẫu từ 100-200 con tôm giống, và đếm tỉ lệ sống sót.
- Mẫu PL được đặt trong một thùng chứa hoặc bể chứa với nhiệt độ được điều chỉnh xuống 10 độ C và độ mặn ở mức 20 ‰ trong 4 giờ. Một cách khác là cho vào nước có độ mặn 20‰ và Phooc-môn 100-150 ppm (pha 2,5 - 3,7 ml phoocmol 40% vào 10 lít nước có độ mặn 20‰). Tôm sống đạt từ 80-100% cho thấy PL có chất lượng cao, 60-79% là chấp nhận được, và dưới 60% thì chứng tỏ PL có chất lượng rất thấp, cần loại bỏ hoặc trả lại trại giống để cải thiện thêm về sức sống cho tôm.
- Thả mẫu 100 PL vào thùng chứa 10 – 15 lít nước ở 22 độ C và độ mặn 5‰, hoặc tại nhiệt độ phòng của trại giống với độ mặn 0-1 ‰. Chờ 1 giờ, sau đó thống kê tỷ lệ sống của PL. Nếu tỷ lệ sống đạt trên 80% hoặc cao hơn là đạt yêu cầu.
Thích nghi với môi trường mới
Điều kiện sống của PL trong các trại giống rất an toàn với các yếu tố nhiệt độ, độ mặn được kiểm soát nghiêm ngặt và nguồn thức ăn luôn có sẵn. Tuy nhiên điều kiện nguồn nước, nhiệt độ, độ mặn có thể thay đổi liên tục bất kể ngày đêm ở các ao nuôi và không thể lường trước, có thể gây ra những tổn hại đến PL khi chúng chưa được thích nghi với các biến đổi nhanh chóng.
Sự thay đổi đột ngột môi trường có thể gây ra những tác động xấu tới tôm nuôi, có thể không làm tôm chết nhưng vẫn có thể làm chậm tốc độ sinh trưởng của tôm, từ đó ảnh hưởng tới năng suất và lợi nhuận của người nuôi. Để hạn chế rủi ro này thì cần phải làm cho PL thích nghi với điều kiện môi trường trong hệ thống nuôi thương phẩm, vốn rất khác so với điều kiện trong các trại ươm giống.
Môi trường và trang thiết bị giúp tôm giống thích nghi
Môi trường thích nghi có thể là thùng chứa, hố nước trải bạt, phải được rửa thật sạch và khử trùng với clo hoặc các chất khử trùng khác và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Cần chuẩn bị test kit để giám sát các thông số (nhiệt độ, độ mặn, pH, oxy hòa tan) trước khi thả PL vào môi trường thích nghi, máy sục khí, nguồn thức ăn. Tất cả phải sẵn sàng trước khi tôm giống được mang đến.
Các yêu cầu thích nghi chung
- Thay đổi độ mặn không vượt quá 2‰ mỗi giờ;
- Mật độ PL khoảng 260 – 1300 con/ 1 lít nước;
- Tránh sự thay đổi nhiệt độ đột ngột (hơn mức 3-4oC);
- Duy trì nồng độ oxy hòa tan trong mức 6-7 ppm.
Nếu nhiệt độ và độ mặn giữa môi trường thả nuôi và môi trường chứa PL không khác biệt nhiều (dưới 3-4 ‰; 1-2oC), việc giúp tôm thích nghi rất đơn giản, chỉ cẩn đặt các túi nilon chứa tôm giống xuống ao nuôi từ 30-60 phút (sau khi tạo các lỗ nhỏ trên túi) và sau đó mới thả tôm giống xuống ao nuôi.
Với số lượng lớn tôm giống, việc tạo sự thích nghi cho tôm giống cũng có thể bắt đầu ngay khi vận chuyển từ trại giống đến nơi nuôi thương phẩm trong các thùng chứa lớn, bằng cách thêm nước từ từ cho những thông số (nhiệt độ, độ mặn, độ pH…) về gần tương tự với ao nuôi. Nhưng nhìn chung, hiện nay hầu hết các trang trại nuôi tôm đều có trang bị hồ thích nghi chuyên dụng.
Trở về |
